Zdravé jídlo pro naše nejmenší
Nabízíme dětem zdravou, pestrou a výživově hodnotnou stravu:
Nejdůležitější zásady správného dětského jídelníčku, kterými se řídíme:
1. Prověřené a kvalitní suroviny:
vaříme z prověřených a kvalitních surovin
(i v BIO kvalitě),
využíváme co nejvíce tzv. superpotraviny,
které dle lékařských studií nejvíce pomáhají
zdravému vývoji a zároveň slouží i jako
prevence civilizačních nemocí,
Vaříme v souladu s požadavky
mezinárodní certifikace
Skutečně zdravá jídelna.
2. Čerstvá jídla bez instantních polotovarů a bez nezdravých konzervantů:
- jídla vaříme čerstvá, nepoužíváme instantní práškové polotovary (typu práškové směsi: bramborová kaše je tak u nás z čerstvých brambor, polévky i omáčky jsou poctivě z vývaru),
- do jídel nepřidáváme nezdravé konzervanty, ztužené tuky ani průmyslová dochucovadla s glutamáty. Nepřesolujeme a nepoužíváme ostrá koření (navíc koření máme bez glutamátu!)
3. Pestrý jídelníček s výživově hodnotnou stravou pro děti:
- 15 letá zkušenost s přípravou pestrých jídel (svačiny, obědy) pro 25 školek, dětských skupin a škol
- jídelníček jsme si nechali sestavit speciálně pro děti ve spolupráci s výživovým specialistou a v souladu se zákonnými požadavky ohledně správné výživy dětí (pro školky a školy):
- používáme kvalitní čísté maso: kuřecí (stehna, prsa), krůtí, rybí (filety bez kostí), hovězí a doplňujeme jej o:
- pestrá jídla se zeleninkou, čerstvými saláty, ovocem: které děti potřebují pro svůj zdravý vývoj
- v případě svačin každý den čerstvé ovoce / čerstvá zelenina, domácí buchty a domácí pomazánky na slano (na bázi čerstvého tvarohu / jogurtu) i na sladko (s BIO kakaem, s medem atd.)
Jídelníček navíc pravidelně sezónně upravujeme a vylepšujeme.
Do budoucna chceme na této stránce dále představit, jak má podle nejnovějších odborných poznatků vypadat správná a zdravá strava pro naše nejmenší.
Protože chceme poskytnout solidní a ověřené informace, bude chvíli trvat než relevantní informace na tuto stránku postupně přidáme: do té doby Vám nabízíme k zamyšlení výsledky několika studií, které nám jen potvrzují, že pro správnou stravu našich nejmenších je třeba něco pořádného dělat hned od začátku (sami jsme rodiče, a tak si dokážeme situaci představit nejen jako tvůrce zdravé dětské stravy, ale i z pohledu rodičů):
Obézních lidí v Česku i ve světě přibývá, dětí dokonce rychleji + jak to souvisí s výskytem řady závažných chorob
Vliv stravy na naše zdraví (zpráva Světové zdravotnické organizace)