Prověřené suroviny od prověřených dodavatelů
Každého dodavatele známe. Víme, odkud pocházejí naše rajčata, kdo nám peče chleba a kde vyrostla brokolice na vašem talíři. Kvalitu nesoudíme podle ceny, ale podle chuti a původu.
Každý den z čerstvých surovin, ve vlastní kuchyni v Brně. Bez polotovarů, bez konzervantů, bez umělých dochucovadel. Pro školky, školy, firmy i jednotlivce.
Každého dodavatele známe. Víme, odkud pocházejí naše rajčata, kdo nám peče chleba a kde vyrostla brokolice na vašem talíři. Kvalitu nesoudíme podle ceny, ale podle chuti a původu.
V naší kuchyni nenajdete glutamát, dochucovadla, umělá barviva ani konzervanty. Chuť dělají bylinky, čerstvá zelenina a poctivý vývar — ne práškové směsi.
Jídla skládáme tak, aby zasytila, ale netížila. Více zeleniny, luštěnin a celozrnných příloh, méně smažených jídel a omáček s těžkou zástěrou. Konzultujeme s odborníky na výživu a dietology.
Vitalité vzniklo z přesvědčení, že obědy ve školkách, školách a firmách můžou chutnat lépe, než jak si je většina z nás pamatuje. Začali jsme v Brně s jednoduchým záměrem — vařit jídla, která bychom sami chtěli jíst, a která budou chutnat i dětem.
Dnes vaříme každý den stovky obědů pro mateřské a základní školy, dětské skupiny, firmy i jednotlivce po celém Brně a okolí.
Tady sídlí naše vlastní kuchyně. Ráno vykládáme bedny se zeleninou, krájíme, vaříme, balíme do termoboxů a vyrážíme rozvážet. Není to restaurace — neobsluhujeme u stolu a nemáme jídelní lístek na zdi. Jednotlivci si ale můžou jídlo přijít vyzvednout osobně, pokud jim to vyhovuje víc než rozvoz.
Kliknutím na vybranou superpotravinu zjistíte její přínos pro zdraví, krásu i vitalitu.